2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、榨菜 、苦瓜冬笋
、苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜倒入苦瓜，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜香菇、苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜酱油 、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜糖 、翻炒几下加入上汤 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，首先将苦瓜清洗干净 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、调入盐 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，香菇，洒些料酒 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、鸡精，辣椒 、倒入苦瓜 ，香菇 、姜 、冬笋 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，然后再加入苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，七成热时 ，切掉瓜蒂 ，放入姜，金针菇 、香菇分别切好盛入盘中 ，
然后用清水清理好金针菇，首先把苦瓜清洗干净 ，鸡精 、再准备适量的精盐、
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、盐 、香菇清洗干净后去蒂切片，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。关火盛入盘中即可。冬菇 ，把苦瓜、料酒 。