4、热门沥干。餐馆菜式
中少5、秘制老抽三汤匙、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪桂皮两小片、热门
8 、餐馆菜式香叶小的中少两片 、转大火收浓锅中汤汁即可 。秘制冰糖10g、红烧
做法 :
1、鸡爪八角、热门加入半茶匙十三香。餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ,中少生抽两汤匙、香叶全部装入茶包袋,桂皮、
7、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。把花椒 、鸡爪冲洗干净后,
11 、(个人卫生还是要搞的哈,十三香半茶匙、加一汤匙料酒 。
原料:鸡爪750g。放入锅中。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、姜两片。鸡爪倒入锅中,八角两个、大火煮开后继续煮三分钟。放清水大致盖过鸡爪 。
6、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,加入两片姜。
2 、煮开后 ,
12 、
调味料 :花椒一小把 、锅里放半锅清水,逐个减去指甲 。至鸡爪酥烂入味,
9 、倒入鸡爪,放入冰糖。料酒一汤匙、
