6 、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，然后放入三种酱料。辣解姜、美味墨鱼泡椒、泡椒
11 、初夏馋菜
3 、辣解葱 、美味墨鱼花椒 、泡椒姜、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
4 、美味墨鱼胡椒粉 、蒜末、葱、青笋
配料 ：黄酒 、
8、炒出香味 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
盐 、另起锅 ，炒锅加热，5 、蒜 、加热后放入葱花 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。焯水捞出过冷水 。
食材 ：墨鱼仔、锅中放入冷水烧开，
2、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。准备好各种配料 。倒入适量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片。盐调匀腌制15分钟左右 。
12 、姜丝炒香，郫县豆瓣酱 、蒜 。小火翻炒泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
7 、放入黄酒 、中火翻炒均匀 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
9 、
10、