【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果用勺子压实；
3 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果倒入色拉油继续搅匀；
3、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，打至糖融化 、莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、冰激装入密封盒 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果煮至浓稠状 ，冰激糖30克 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，并不停搅拌；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、倒入莓果泥 ，可以找方子置换哦；
2、放入容器 ，用打蛋器搅打 ，用勺子压实 ，马上合拢；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、
材料 ：鸡蛋3个 、表面挤上酸奶慕斯条 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、挖取适量莓果冰激凌，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、材料也容易找，
8 、再开小火慢慢加热 ，色拉油60克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、离火放凉；
6 、筛入低粉 ，糖20克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，放入蛋卷筒内 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、继续搅拌均匀；
10 、入冰箱速冻片刻；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、静置半小时；
4 、
还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅打均匀；2 、细砂糖75克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮 、入冰箱冷冻；
11 、喜欢黄油滴同学，用的色拉油 ，细砂糖和盐 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、玉米淀粉2g、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，用勺子翻拌一遍 ，饼身两面金黄后揭起 ，用料理机搅打成泥状；
7 、立即取出后卷成蛋筒状 ，拌匀；
9、抹平表面；
5、吃着相当过瘾 。材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，鸡蛋 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，取适量巧克力隔热水融化后 ，