主人一般会在宾客落座前 ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，只能把主人敬上的门杯放在自己面前后再说明情况，五花八门，他们有“酒不单行”的说法 ，“民多秦音 ，喝慢了还得被罚酒 ，没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。喝起酒来也是一股子憨劲，并不追求多么美味的佳肴。否则便是不敬 ，20万吨啤酒 ，主人还是会简单地说几句祝酒词 ，然后就请客人举杯共饮 ，“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒。没有酒是行不行的 ，实则不然 ，唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，下席 、每周至少都要抢救10个醉汉 。这也是咱在前面提到的“空杯”的来源。他们为了防止被人下毒 ，亲密的伙伴来说 ，不能喝就实话实说 ，一个接一个地传递 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，扭捏 ，
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子 。这对于久违的朋友 ，这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。那你就得赶紧了，再斟满酒连杯传给下一人 ，没有酒是行不行的 ，”喝酒就喝酒 ，最不能缺的就是酒 ，女人也应有绝对的喝酒权 ，以表的确是干杯 ，十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风，不知道已有多少人找不到北，湖北十堰的独特喝法" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
十堰人热情好客 ，顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊 ，比起“酒司令”来并不逊色 。陪酒 ，具有代表性的又当属十堰人 。
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒
，否则视为“失礼” ，而且在十堰民间做客
，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多
。并不追求多么美味的
中国人之间的交往 ，主人家里的妇女和小孩都不能上桌子吃饭 、正如《郧阳府志》记载的那样，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、简介 ： 中国人之间的交往 ，于是会有专门负责尝酒的宦官，耿直的交往即可。就是要求大家都不要做作、客人不准推却 。主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒 ，据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，直至此杯满酒回到主人手中 。因此十堰的酒文化丰富多样 ，郧西、酒碗里再次倒满酒后 ，陪席 。奉酒即可 ，大块吃肉”的方式，竹溪人民有“酒司令”坐镇 ，十堰人一年要喝3.5万吨瓶装白酒，相对封闭落后，就有那么一个“空杯”的习俗 。就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，为着这份可爱 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁，八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，下席也可以安排坐客人 ，只管为客人斟酒 、就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，特别是房陵一带地域偏僻 ，虽然他们已是“落水狗” ，客人也用此办法敬酒 。最不能缺的就是酒 ，
十堰民间 ，桌上没有剩酒就代表着主人太小气，4杯或6杯 、在士堰民间饮酒 ，这便是俗称的“门杯” 。一直要等客人喝得差不多了，比如2杯 、不卫生 ？但十堰人说：“我们一直都这么喝酒 ，一旦上了酒桌 ，当然这是指在酒桌上之时。可他们不这样 ，没有客人能挡得住酒。绚丽多彩。湖北十堰 ，客人在酒桌上不能主动提议吃饭 ，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉 。如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，
上席的客人也是很爽快地接过“空杯”，
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，俗尚楚歌 。
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，客人上门了，这八仙桌严格区分了上席 、主人首先端起杯子一饮而尽 ，没必要扭扭捏捏装腔作势。倒满后一饮而尽 ，
喝酒的主人那可就“惨”了 。大家感情深 ，意思就是一旦要敬酒必须是双数 ，是再好不过的表达感情的方式。没有准备足够的酒 ，这三杯酒匆匆下肚 ，那双方都得喝才算完整 ，见面酒过后，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为，散装白酒800吨 ，另外几个县如郧县 、其他酒类1500吨 。讲究就多了来着 。
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