制作过程 ：
1 、鲜香油锅中放入适量油 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天冷水调成面糊，炸虾冷水80克。鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克，锦天将大虾均匀裹入面糊。炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香其余食材切片备用 。清脆姜泥适量 ，法什妇罗
锦天3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入锅中过油即可。生菜叶一片 ，
食材：海虾10只 ，不然会影响其口感。准备好适量罗卜泥 ，莲藕半段 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、尾部壳留下 ，
2 、当油温达到180度时，
5 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，萝卜适量 。姜泥混合 ，
酱料 ：萝卜泥 ，绿甜椒 ，鸡蛋一个 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，味啉一勺(可省略)。