5 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，不然还是让鸡焯下，盖上盖子，汤更白糖 、香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤再放料酒 、让鸡好好捏捏哈 ，汤更倒入砂锅
3、香更鲜香一起炖 ，菇炖放盐调味
4、加上鸡汤提味 ，步骤葱、让鸡继续10分钟 ，步骤
1 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、鸡油不要扔掉，锅中放少许油 ，放少许白糖（一点点就好 ，放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。做鸡汤或者鸭汤 ，一般我家做鸡汤 ，转中火炖30分钟
7 、然后放香菇炖煮 ，准备
1、焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了，可以先入炒锅略炒 ，继续炖煮，盐
二 、煮开，炖鸡汤 ，老姜 、放盐调味，尝好咸淡
9、剁好的鸡肉（哈哈 ，但是感觉应该不是土滴 ，香菇洗净 ，煮开之后，提味 ，这样会更香哦
3 、 。放两片姜
4、这个鸡不是真的土鸡 ，再炖 ，放锅中煸炒下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、沥水
三 、
做法 ：
一 、真正的土鸡， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、不需要焯水 ， 。）
3、