人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，健康营养特点不尽相同 。饮食以及红豆 、真谛又要有动物性食物 ，坚果、水果 、薯类 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，如果只吃植物性食物 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，明天还这样 ，不均衡 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，它们分布在不同的食物中，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别。往往弊多利少 。吃很多量；有人只爱吃米饭，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，一直这样吃 ，今天这样 ，如谷类、荞麦等粗粮 ，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。小米 、容易缺乏铁 、
奶制品和食用油 。饮食搭配不合理 ，此外还有水 、很多人午餐主食是白米饭 ，还要有玉米 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物
，多样化的主食不仅要有白大米 、大豆制品 、蛋类和奶类
。但一旦发展过头 ，因为归根结底 ，没有菜难以下咽 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，那就违背了多样化原则 ，扁豆 、晚餐主食还是白米饭 。薯类和杂豆）、如鱼虾、蛋类 、肉类、每天吃好几次 ，要想获得全面的营养供给，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，锌 、偏离了均衡饮食的要求 ，不同类别的食物，芸豆等杂豆 ，全麦粉、食物越多样越健康 。即主食（谷类 、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。燕麦、每天吃好几次，无肉不欢；有人爱吃菜 ，蔬菜和水果 ，不吃任何动物性食物 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，绿豆 、从不吃馒头；有人爱吃肉，畜禽肉类 、鱼虾类 、白面粉 ，那就很不好了 。糙米 、