南瓜洗净切开去籽 ，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南

南瓜随意）；

　　2、连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南盐适量，炒出泡沫起沙时 ，葱花少许 。

　　做法 ：

　　1 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、