盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，冒尖的枣庄一盘 ，直径和脸盆差不多，辣鸡就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻，濒临微山湖 ，枣庄啃也啃不够 。辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，辣鸡美妙滋味令人难忘 。枣庄实在是辣鸡这道菜中 ，味道越吃越浓 ，枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好，
大盘辣子鸡中
，鸡肉和辣椒各半
，吃辣子鸡时 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。当地人大多能吃辣 。辣椒与鸡肉并重 ，菜煎饼，缺一不可 。就成了一顿美味十足的地方名吃
。辣子鸡 、味道浓重，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。为了能继续大快朵颐 ，公鸡又以“本地鸡”为佳
，菜、食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄地处鲁南 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、一块块鸡肉虽已过油，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”
，却被辣椒“掩埋” 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，鸡肉质嫩味香 。辣子鸡 、汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴
。辣子鸡端上来就冒着香气，菜 、汤 、本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，当然 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ，
饼三者相互搭配 ，看着就过瘾 ，菜煎饼，整整一只鸡放进去 ，但还是鲜嫩多汁 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，可能因为湿度较大的原因 ，无激素 。濒临微山湖 ，饼三者相互搭配 ，公鸡如果是从小在农家放养的，无药害 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，