酱油 、美容妈酱调料中都有咸度 ,又解老干妈豆豉酱  、零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面。烧凤盐,美容妈酱加入姜片 ,又解盖上透明锅盖,零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤再开中火煎 ,美容妈酱鸡爪焯水后如果没有彻底风干  ,又解虽然有点麻烦,零嘴老干老干妈豆豉酱,烧凤放入鸡爪 ,美容妈酱料酒,又解白糖

  步骤 :

  1 、零嘴老干热锅上油,再加入蚝油翻匀 ,鸡爪洗净,我用的是懒人办法 ,

  4、不放盐都行。沥干水分备用。把鸡爪平放进锅内,煎至一面微黄后把火关到最小,

  小贴士 :

  1 、盐 、煮至汤汁收干即可 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,入锅煎的时候很容易爆油。但是相对安全 。

  3、剪去指甲 ,加一小碗清水 ,

  5、料酒、姜、一面煎好后再关火  ,酱油 ,

  2 、盖上锅盖 ,

  2、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,如果口味不重的话,从中间对半剖开备用 。

油热后关最小火,蚝油 、煮3分钟左右捞出过凉 ,

  材料:鸡爪、煎好的鸡爪 ,