据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师
，当时在南宋后期 ，刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师 。时期
由于刘娘子的影响力 ，很多有名气 、刘娘无论主人想吃什么菜 ，中国皇宫里的南宋人都尊称她为“尚食刘娘子” ，虽然刘娘子没有任何官职 ，时期地位的家庭都聘用女厨 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，拒绝担当此官 。只能由男人担任 。称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。可依然是御膳房里的名厨 ，
在赵构没当皇帝之前 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，就让刘娘子主管自己的膳食 。
赵构登基后 ，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，