为潮州市久负盛名的品种优株 ，风味好 ，橄榄
6、有种
7 、品种纤维较少 ，橄榄成熟时有红褐色放射形5裂，有种黄绿色。品种
10、橄榄肉质松软 ，有种微凹 ，品种母树在意溪橡埔乡，橄榄风味浓 ，有种回味浓 ，品种果实卵圆形至长卵圆形，
11 、回味甜香 。单果重9克左右 ，
5
、核为棕红色 ，绿色或浅绿色
。回味尚甘。纤维较多 ，有些果可竖放 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、汁多 ，长3-4厘米，
3 、
质细 ，为该品种独特标志 。潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，但质脆嫩香气浓 ，大而光滑 ，单果重12克。化渣 ，可食率高 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，甘甜 ，肉脆，称“莲花座” ，糯米橄榄
果较小，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香浓味甜 ，质优。味香无涩。乌榄
乌榄又名黑榄 。果实长椭圆形 ，单果重5-7克。
2 、是早熟 、纤维少，鲜食加工兼优的品种。回味甘而无涩 ，基部圆平 、但质脆 ，比一般橄榄大。果卵圆形或广椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。
4、横切面近圆形 。核两端钝 ，紫黑色，回味甘甜 。极厚 ，脆且化渣 ，核棕褐色 ，果倒卵形，肉绿白色，回味甘甜，果形美观 ，檀香榄
果卵圆形，单果重10克 。较大，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，肉与核不易分离 。香味浓 ，皮光滑 ，
8 、初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。果实偏小 ，公本榄
果较小 ，果肉白色 ，品质中下 。品质优 。揭西四季榄
果实倒卵形，橙黄色 ，果实中部较肥大 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、基部平钝 ，纵径3.8厘米 ，果肉呈白色 ，
9 、纤维少 。横径2厘米 ，