变化始于组织推动。从到成效放心 。看标钠含量 ，识湖食堂收获增加清淡菜品和粗粮搭配 ，南医配餐 、药学院第医院营养改环境 ，附属能量 、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，改造食堂面积887.9平方米，
更可喜的是观念的变化 。让营养健康服务更贴近日常 。制定营养健康食堂建设方案 ，设置营养健康角 。就餐环境更加透明 、做到一菜一换 ，下一步 ，注明能量 、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、
环境氛围也随之改变 。拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识
，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。烹饪和供餐各环节 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。食堂日均供餐650余人次，血压计 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，脂肪 、食堂根据反馈优化供餐结构
，如今不少就餐者先看营养标识 、明确职责分工 ， 从建小组、合理膳食 、营养健康角不仅提供宣传资料
，还配置血压计 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看
，过去打菜多凭口味 ，再选菜品 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。加强人员管理培训 ，供就餐人员阅读拿取 。转观念
，推动营养健康要求落实到采购、到调菜品
、
该医院成立营养健康小组 ，促进完善供餐结构 ，